четверг, 15 января 2009 г.

Рідне сало и все-все-все

Возможно, для тебя будет открытием, что один известный английский персонаж, описанный А. Милном, в чем-то был очень продвинутым «… Пух очень хотел похудеть и потому старательно занимался гимнастикой. Он поднимался на носки, вытягивался изо всех сил… А потом, когда он наклонялся, стараясь дотянуться передними лапками до носков, он пел…»
К сожалению, его мечтам о похудении не суждено было сбыться. Он злостно нарушал режим. В общем, был совершенно неисправимым англичанином, который на завтрак употреблял не только яичницу с беконом.
«… Пух был всегда не прочь немного подкрепиться, в особенности часов в одиннадцать утра, потому что в это время завтрак уже давно окончился, а обед и не думал начинаться. И, конечно, он страшно обрадовался, увидев, что Кролик достает чашки и тарелки. А когда Кролик спросил: «Тебе чего намазать – мёду или сгущенного молока?» - Пух пришел в такой восторг, что выпалил: «И того и другого!» Правда, спохватившись, он, чтобы не показаться очень жадным, поскорее добавил: «А хлеба можно совсем не давать!»
Если классические примеры оставить и перенестись в наше время, то Пух бы предпочел
нашу «бульбу» или не наше «рідне сало». Ему и невдомек, что для того чтобы похудеть одной зарядки мало. Необходимо рациональное питание. И никакого сала и жареной картошки быть не может. Весь жир, который копится в нас, имеет только один вход - через рот! Интересно понаблюдать кто что покупает в общепитовской столовой на обед. Все совершенно удручает. Общий объем купленного у основной массы огромен: первое двойное второе, салат, сметана, два компота, пара булок, несколько кусков хлеба! Кроме рабочих, которые видно по внешним габаритам тоже переедают с такими объемами, удивила женщина интеллигентного вида явно не занятая физическим трудом. Блюда пользовались спросом только те, которые явно не относятся к здоровому питанию. И потом мы удивляемся тому, что на наших улицах вместо женщин ходят огромного размера существа в шубах до пят, а вместо мужчин – пивные бочонки с красными лицами и болезненной одышкой.
Ты, возможно, захочешь спросить о моем питании. В этом вопросе я прошел несколько стадий. Когда я не занимался спортом, но появилась необходимость сбросить десять лишних килограммов, проблема решилась просто. Я из своего рациона убрал преобладание картофеля и хлебобулочных изделий. Отказался от жирной пищи, еженедельных тортиков и т.п. В общем, придерживаясь низко-углеводной диеты, за первые три месяца вполне комфортно сбросил семь килограммов. Но самое главное отказался от монопольного засилья популярных продуктов. Ввел в свой рацион большее потребление белка.
При занятиях спортом критерии в рационе питания иные, нежели при простом похудении. Но это отдельная тема.